近日，有火锅店经理表示，从特定日期开始，门店韩国顾客数量显著增加，周末时，韩国顾客占比会上升到三分之一，尤其是晚上10点以后，店内一半以上的顾客都是韩国人，网友普遍认为韩国人能熬夜，甚至形容他们“一天到晚不睡觉”，下面就起了解一下。
火锅店称晚上10点后一半是韩国人
“现在这个时间点，我们店里一共接待了12桌韩国顾客。最多的时候，我们一晚上能接待100多桌韩国顾客。”26日晚上6点15分许，海底捞上海人民广场店经理胡小征向中新经纬介绍。
胡小征称，从11月10日开始，门店韩国顾客便开始增多，为了更好地接待这些顾客，一个多月前他便开始组织门店服务员学习韩语。“考虑到韩国顾客比较喜欢用剪刀、冰块、勺子等物品，我们就临时学习了一些常用的韩语，目前能用简单的韩语和顾客进行交流。”
“周五下班去中国”曾在12月初登上韩国社交媒体热搜榜，而最近，“上海挤满了周五下班的韩国人”在中国的社交平台也引发热议。
一天接待韩国顾客可达200位
“从数据来看，我们门店平均一天接待顾客总人次在1200—1500位之间，其中韩国顾客在150—200位左右，能占到总接待人次的15%左右，周六日会很多，约占三分之一，尤其是晚上10点以后，店里一半以上顾客都是韩国人。”胡小征称。
他介绍，从菜品来看，韩国顾客喜欢点鲜切牛肉、金针菇、豆皮、娃娃菜等，锅底则比较喜欢牛油麻辣锅等辣味锅底，还比较喜欢吃西瓜、哈密瓜之类的水果。
有网友猜测，来中国吃海底捞的韩国顾客可能是因为爱吃西瓜。据公开报道，今年7月，韩国一个7公斤左右的西瓜，其批发价格曾涨到约合人民币119元。
对此，胡小征表示，此前门店也一直在供应西瓜，并未专门增加。“没有网友说得那么夸张。他们也会去小料台拿西瓜，但不会一直拿。中国顾客也很喜欢吃西瓜。”
胡小征介绍，由于语言上的障碍，店内工作人员与韩国顾客没有太多交流，但明显能看出他们对海底捞的捞面以及为顾客过生日的场景很感兴趣，“有很多韩国顾客会拍照、拍视频。”
除了学习韩语，胡小征所在门店还专门在美甲区安排了一名员工，以自己的手机号帮助他们排队美甲服务。“我们还在洗手间设置了英文指引牌，为韩国顾客提供更为便捷的指引服务，在点菜过程中，我们也把菜单调成了英文界面。”
胡小征透露，目前门店还准备新增泡菜菜品，以满足韩国顾客。“马上就到货了。”胡小征称。
案件发生以后，有网友表示，网上传言真的很容易造成刻板印象。
不要轻易相信那些没有根据的说法。
韩国人是真能熬夜啊，吃火锅都在半夜，然后还得去小酒馆喝点儿。
但是，我们不应该把个别现象当成普遍规律。
也有网友认为，爱吃西瓜的韩国顾客如约而至，美食无国界，难怪火锅店生意红火。
每个国家的人都有自己喜欢的食物，但不应该因此给某个群体贴上标签。
我们应该尊重每个人的选择，而不是过分关注某一种食物。
来源：大象网、木子学法律
